HMで簡単★さくさくチョコチップスコーン レシピ・作り方
材料（６～８ヶ人分）
- ホットケーキミックス １５０ｇ
- バター（マーガリン） ２０ｇ
- ココナッツオイル ２０ｇ
- チョコチップ １０ｇ
- 牛乳 大さじ２と１/２
作り方
-
1
ボウルにホットケーキミックス、バター（冷えたもの）、ココナッツオイルを入れて混ぜ、馴染ませる。
-
2
牛乳、チョコチップを加えて混ぜ、まとめる。
-
3
広げてスケッパーなどで６～８等分に切る。
-
4
２００℃に予熱したオーブンで１２分前後焼く。
焼きあがったら網の上などで冷ましてお召し上がりください。
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ココナッツオイル使用でさくさく！？ココナッツのあま～い香りがいい香り♪