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しょうがが決め手!焼き油揚げのネギしらすのっけ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
beerlove1208
ネギもしらすもしょうがもたっぷりで!
みんながつくった数
1
件
材料(1〜2人分)
油揚げ
1枚
青ネギ
大さじ3程
しらす
大さじ3程
しょうが
一かけ
一味唐辛子
適量
しょうゆ
適量
作り方
1
青ネギは小口切りに。
しょうがはみじん切りに。
2
油揚げをフライパンで焦げ目がつく程度に両面焼く。
3
食べやすい大きさに切ってお皿に盛りつけ。ネギ、しらす、しょうがをたっぷりのせて出来上がり!
4
一味をふりかけて、しょうゆをたらしていただきます。
ポン酢でも美味しいですよ!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すりおろしではなく刻みしょうがを使用することで食感も良くなり、風味も増します。
きっかけ
行きつけの居酒屋さんの大好きなメニューを再現してみました。
公開日:2014/11/29
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関連情報
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油揚げ
しらす
簡単夕食
簡単おつまみ
関連キーワード
おつまみ
居酒屋
しょうが
油揚げ
料理名
焼き油揚げ
このレシピを作ったユーザ
beerlove1208
毎日の晩酌が生きがい! お酒に合う美味しいおつまみを日々模索中です。
つくったよレポート(
1
件)
2015/08/26 19:53
簡単にできて、いいですね!美味しかったです(^ν^)
メロンパン2828
レポありがとうございます!簡単・美味しいが一番ですよね☆
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