5分で作れる!なすのしょうがポン酢 レシピ・作り方

5分で作れる!なすのしょうがポン酢
  • 5分以内
  • 100円以下
ゆぱ9223
ゆぱ9223
レンジで簡単、薬味の効いたさっぱり系おかずです。
三つ葉の代わりにねぎ、ミョウガなどを乗せても良いと思います。

材料(1人分)

  • 長なす 半分
  • ☆ポン酢 大さじ1.5
  • ☆おろししょうが 小さじ2分の1弱
  • ☆砂糖 少々
  • ☆ごま油 小さじ1
  • 三つ葉(あれば) 適量

作り方

  1. 1 なすは5ミリほどの厚さで短冊型に切り、耐熱皿に入れてラップをかけ、500Wのレンジで2分ほど加熱する。
  2. 2 ☆の調味料を合わせておく。
  3. 3 加熱したなすに2のタレをかけて、刻んだ三つ葉を乗せれば完成!

きっかけ

なすが余っていたから

おいしくなるコツ

冷やして食べても美味しいです。

  • レシピID:1170009288
  • 公開日:2014/07/10
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