トウガンとシューマイの煮付 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トウガンをダイス状に切って、軽く下茹でし、水をきっておく。

2. 2

   鍋にその他の材料を入れ、水をきっておいたトウガンを加える。沸騰したら火を弱めて、コトコトとトウガンが柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   器に盛り、お好みでしその千切りを添える。