たっぷり食べれる！ニラもやしオムレツ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- にら
- １束
- もやし
- １袋
- ウェイパー
- 小さじ１
- 塩こしょう
- 少々
- ごま油
- 大さじ１/２
- ●卵
- ２ヶ
- ●お酒
- 大さじ１
- ●砂糖
- 小さじ１
- お好みソースなど
- お好みで
作り方
-
- 1
- ごま油を熱し、もやし・にらを炒める。
ある程度火が通ったところでウェイパー・塩こしょうで味を調え、お皿にうつす。
-
- 2
- ●を混ぜ合わせたものをフライパンに入れて、オムレツの皮を作る。
-
- 3
- １の皿に２をのせて出来上がり。
そのまま食べるとあっさりですが、お好みソースなどで食べるのもおすすめです。
おいしくなるコツ
シャキシャキもやしがお好みであれば短時間でササッと炒めて下さい。
きっかけ
安価なもやしを使った料理
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません