材料（約２人分）
- 海老（小）
- ５０ｇ
- 鶏ムネ肉など
- １/３枚
- 玉ねぎ
- １/２ヶ
- しめじ
- ２０～３０ｇ
- バター
- ２０ｇ
- 薄力粉
- 大さじ２
- 白ワイン（あれば）
- 大さじ１
- 牛乳
- ２００～２５０ｍｌ
- 塩こしょう
- 適量
- マカロニ（乾燥）
- ５０ｇ
- ピザチーズなど
- 適量
作り方
-
- 1
- フライパンにバターを熱し、鶏肉・海老・玉ねぎ・しめじを炒める。
火が通ったところで小麦粉と白ワインを加え混ぜる。
-
- 2
- 牛乳を少しずつ加える。
温まったところで、マカロニ（早ゆでのものだと乾燥のままＯＫ）を加える。
-
- 3
- ３～５分ほどかき混ぜているととろみがつく。
塩こしょうで味をととのえる。
-
- 4
- 耐熱皿にうつし、お好みでチーズをふりかける。
オーブントースター２００℃で約１５分ほど焼く。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません