素いらずの簡単海老グラタン レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
-
1
フライパンにバターを熱し、鶏肉・海老・玉ねぎ・しめじを炒める。
火が通ったところで小麦粉と白ワインを加え混ぜる。 -
2
牛乳を少しずつ加える。
温まったところで、マカロニ（早ゆでのものだと乾燥のままＯＫ）を加える。 -
3
３～５分ほどかき混ぜているととろみがつく。
塩こしょうで味をととのえる。 -
4
耐熱皿にうつし、お好みでチーズをふりかける。
オーブントースター２００℃で約１５分ほど焼く。
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- 料理名
- 海老グラタン
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