揚げないドーナツ☆卵なし レシピ・作り方

揚げないドーナツ☆卵なし
けふみ
けふみ
ドーナツ型のいらないフライパンで焼く子供のおやつです。

材料(3人分)

  • 薄力粉 70g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1.5~2
  • お湯でといたミルクか牛乳 55g
  • サラダ油 小さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ミルクは冷ましておく。
  2. 2 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れて、泡立て器でぐるぐる混ぜる。
  3. 3 ミルクを入れて混ぜ、サラダ油小さじ1も入れて混ぜる。
  4. 4 フライパンに油を敷く。
    ポリ袋に生地を入れて、底の角を一ヶ所、1cm位ハサミで切り落とす。
  5. 5 フライパンに、ドーナツ状に絞り出す。
    焼くと膨らむので、穴が潰れないように大きめに。
  6. 6 火を付けて、蓋をして焼く。
    焼き色がついたら裏返し、火を通す。
  7. 7 お好みで、砂糖やシナモン(分量外)をまぶしても。

きっかけ

お気に入りのテレビで、ドーナツの歌をやっていたので

おいしくなるコツ

油を多めにして、揚げドーナツ風にしても。 ポリ袋は、破れないように丈夫なものを使ってください。 6cm位の大きさのものが6個できました。

  • レシピID:1170008904
  • 公開日:2014/02/20
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