詰め込みミルフィーユ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜→豚肉→白菜→豚肉→白菜と重ねて、適当な大きさに切ったら鍋に詰め込んでいく。
   （手順２の写真を参考に）

2. 2

   真ん中に人参、えのき、白ねぎ（すべて食べやすい大きさにきったもの）を隙間なく詰め込み、だし汁を入れて蓋をして約１０分ほど煮る。

3. 3

   野菜の水分でひたひたになったら、隙間もできていると思うので、豆腐を加える。
   ●調味料も入れて、１０分ほど煮る。

4. 4

   野菜が柔らかくなっていれば出来上がりです。