コラーゲンたっぷりな レッドカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を敷き　手羽元とレッドカレーペーストを入れて炒める

2. 2

   赤パプリカを細切りにしておき　それも投入して炒める

3. 3

   鳥肉に焼き目がついた位でココナッツミルクを入れる

4. 4

   グリーンピースと　薄切りにしたパイナップルも入れる。
   辛いのが苦手ならパイナップルの汁もお好みで入れてね☆

5. 5

   蓋をして弱火で煮込む
   
   手羽元がホロホロっと骨から取れる位になるまで煮込んでね☆

6. 6

   煮込んで汁が無くなった分　トマト缶を２００cc位入れる。

7. 7

   味見をしてちょっと辛いようでしたらお砂糖をいれて調整

8. 8

   最後にプチトマトを入れて一煮立ち♪

9. 9

   お皿に盛りつけて出来上がり♪