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八丁味噌でジャージャー麺♪ レシピ・作り方
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∂ネコの手∂
八丁味噌で濃厚おいしいジャージャー麺
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
焼きそばの麺
1人前
豚挽肉
50g
ネギ
20g
チンゲンサイ
2枚
サラダオイル
大さじ1
八丁味噌
大さじ2
砂糖(0カロリー甘味料なら1g)
小さじ2
水
100cc
ウェイパー
小さじ1
作り方
1
ネギをみじん切りに チンゲンサイを2cmぐらいにカットする
2
フライパンにサラダオイルを入れて豚挽肉を炒める
3
ネギも入れて炒め、ウェイパー、八丁味噌、砂糖を入れて
4
お水を100ccいれて
よく混ぜる
5
一煮立ちした所にチンゲンサイも入れてさらにかき混ぜながら煮る。
6
焼きそばの麺を入れて一緒に煮る。
7
水分が飛んだ所で出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
辛いのが好きな方は 唐辛子をちょっと入れてみてね☆甘辛もおいしいよ♪
きっかけ
焼きそばのアレンジでジャージャー麺を作ってみました
公開日:2013/09/23
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関連情報
カテゴリ
ジャージャー麺
料理名
ジャージャー麺
このレシピを作ったユーザ
∂ネコの手∂
おいしくて おしゃれなお料理や、定番料理などのレシピです。 外食でたべた料理を再現してみたりして お家でレストラン気分を味わえるようなレシピもあります☆ 是非見ていってください♪ ブログへはこちらからどうぞ♪
http://plaza.rakuten.co.jp/boom001
つくったよレポート(
1
件)
2016/07/23 07:00
自宅で作れて節約できました^^美味しかったです。
菊丸33097408
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