夏の定番！簡単楽チンきゅうりの漬け物 レシピ・作り方
材料（4人分人分）
- きゅうり 500g(中なら3本くらい)
- 塩 20g
- 砂糖 80g
- からしチューブ 5cm～10cm
作り方
- 1 きゅうりはヘタを両端を切って、半分にきります。
- 2 はかりの上にボールをのせ、そのなかにジップロックの袋の口を広げておきます。そのなかにきゅうり以外の材料を図りながら入れます。
- 3 入れた塩、砂糖、からしをよく混ぜて、きゅうりを入れます。
- 4 きゅうり全体にまぶすようにして、空気を抜いてジップロックの蓋を閉めて、冷蔵庫へ。
- 5 ときとぎに上下を変えて、１日置いたら出来上がりです。食べやすい大きさに切って、たべます。
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つくったよレポート（2件）
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seneka20112014/03/23 08:42
ジップロップ使っていい感じですね^ ^簡単でよかったです。 -
はなはな桜2013/07/03 16:23
辛子がいい仕事していますね～♪とっても美味しかったです～！！！ご馳走様～☆☆
レシピへのコメント
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1
件）
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2013.09.05 18:32
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
見るからにおいしそうなお漬物ですね！
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
