片栗粉＆レンジでヘルシーわらび餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱の器に◎を入れ、混ぜる。
   片栗粉が底にたまりやすいので、よく溶かす。

2. 2

   ふんわりラップをして、レンジ６００Wで５０秒加熱。
   すぐに取り出し底からぐるぐる混ぜあわせる。
   ※加熱しすぎると固まりが出来ます。手早くよ～く混ぜて！

3. 3

   均一に混ざったら、再度ラップをしてレンジ加熱２０秒追加。
   取り出しぐるぐる混ぜます
   
   糊のようなとろみがつけばOK
   足りなければ同じように加熱１０秒追加。

4. 4

   タッパなどの入れものに、きな粉を敷き詰めます。
   その上に③を流し、ゴムベラで表面をならし、さらにきな粉をうすくまぶします。

5. 5

   粗熱がとれたら蓋をして、冷蔵庫で冷やします。
   よ～く冷えたらスプーンですくってひっくり返し器に盛り付けます

6. 6

   黒蜜をかけて
   召し上がれ♪