粉チーズ入り♪かぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
かぼちゃは2ｃｍ角にカットする。鍋に入れて水をかぼちゃの半分まで加え、塩を少々加える。
フタをして煮て、竹串がスッと通ったら火を止める。
-
2
１の水分を捨てて再び火にかけ、粉ふき状態にする。
-
3
玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、水分を切っておく。
ボウルに入れて、２のかぼちゃを加え、マヨネーズ、粉チーズを加えて塩で味を調える。
器に盛って、粗挽き胡椒をふりかける。
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