鳥のせせりのチンジャオロース レシピ・作り方

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てつやんやん
余ったお肉と野菜でもご飯のおかずに最適です。

材料（２人分）

鳥のセセリ
１５０ｇ
豚バラ
５０ｇ
ピーマン
２個
ジャガイモ
１個
人参
1個の３分の１
長ネギ
１本の半分
★オイスターソース
大さじ２杯
★塩コショウ
適量
ゴマ油
大さじ２杯

作り方

  1. 1
    野菜とお肉は一口大に切っておきます。
    　フライパンにゴマ油を入れて
    　　　　お肉
    を入れて２分ほど炒め
    　　　塩コショウ
    をしておきます。
  2. 2
    そして
    　　　　野菜
    を加えて更に２分ほど炒め
    　　　オイスターソース
    を加えて１分ほど炒め
    　　　塩コショウ
    で味を調整して完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

せせりを買ってチンジャオロースを作りました。

公開日：2013/03/04
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カテゴリ
ささみ豚バラ肉ピーマン

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