レモン・生姜はお好みで増減して下さい。 今回市販のすし酢を使用して簡単に作りました。砂糖・酢・塩等使ってお作りいただいても◎ 玉葱はたっぷりがオススメ。&天かすの量はお好みで。 鯖の塩焼きは各家庭で味が異なるので、味を見て調味して下さい。
鯖の塩焼きのリメイクに、たっぷり野菜&すし酢等と合わせた和えものを作りました。
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