チンゲン菜と豚バラの塩あん炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜を２ｃｍの幅に切る。豚バラは食べやすい大きさに切る。☆の合わせ調味料を合わせて別皿に置いておく。◎も別皿に置いておく。

2. 2

   フライパンにごま油とにんにくを入れ、弱火にかけ、香りが出たら、中火にし豚バラを炒める。

3. 3

   豚バラの色が変わってきたら、チンゲン菜を入れて更に炒める。

4. 4

   ややしんなりしてきたら、☆の合わせ調味料を入れて軽く炒めたら、塩コショウを軽く降る。
   更に◎を入れてトロミを付ける。