オクラとジャガイモのトマトソーススパゲティ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
パスタはお鍋に
水 1000ml
ほど入れて沸騰させ
パスタ
を入れて10分ほど茹でておきます。
茹で終われば、
オリーブオイル
をしっかりからめます。 -
2
ジャガイモ・玉ねぎ・オクラは一口大に切っておきます。
フライパンにオリーブオイルをひき
ジャガイモ
を入れて2分ほど炒め、
オクラ・玉ねぎ
を入れます。 -
3
そして1分ほど炒めれば
塩コショウ・ニンニクパウダー
を入れてよくからめておき
ホールトマト・コンソメ
を入れて3分ほど煮込み、ソース完成です。 -
4
パスタを
器
に入れて
ソース
をかけて
粉チーズ
をかければ完成です。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
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