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煮るだけ簡単～赤魚の煮付け レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
鍋に材料を入れたらあとは煮るだけ！放置できるので簡単♪
みんながつくった数 4件

材料（２～３人分）

赤魚（切り身）
３５０ｇ
水
１カップ
しょうゆ
大さじ５
酒
大さじ３
みりん
大さじ２
砂糖
大さじ１と１/２
ほんだし
小さじ１/２
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作り方

  1. 1
    鍋にすべての材料を入れて中火で煮る。
  2. 2
    沸騰したら灰汁をとりのぞき、落し蓋をして水分が少なくなるまで煮詰める。（弱めの中火）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和食の夕飯に

公開日：2012/10/03
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関連情報

カテゴリ
赤魚
関連キーワード
赤魚 煮付け 和食 簡単
料理名
赤魚の煮付け

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています（＾＾） 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ～い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします！

つくったよレポート（ 4 件）

2017/01/16 22:22
簡単に作れて美味しくできました♡
FUUgram
2014/01/19 20:27
ほんだしが無かったので鰹だしを使いました＾＾；（謝）　簡単に煮つけられて、とっても美味しかったです（*´▽｀*）♪　ご馳走様でした～♪
デブネコたん　|ω・=)ノ
デブネコたんさん、おはようございます♪ 作って下さってうれしいです！鰹だしでも何でもOKOK♪素敵レポ、ありがとうございます！
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