ＨＢでごはん入りのパン生地 レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- ご飯 ９０ｇ
- 水 １３０～１４０ｇ
- スキムミルク １０ｇ
- 蜂蜜 １５ｇ
- 塩 ２ｇ
- バター １５ｇ
- 薄力粉 ５０ｇ
- 強力粉 １７０ｇ
- ドライイースト ３ｇ
作り方
- 1 イースト以外の材料をパンケースに入れ、イーストは所定の場所に入れる。
- 2 生地作りコースを選択し、スタートする。
- 3 ピピとなったら、すぐに取り出す．（打ち粉をしたところに）生地の柔らかさによって、打ち粉の量は加減してください。
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