簡単トマトリゾット レシピ・作り方

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てつやんやん
ホールトマトがあるだけで、簡単本格的なリゾットが出来上がりました★

材料(2人分)

ご飯
茶碗2杯
ホールトマト
一缶
50ml
コンソメキューブ
二個
ケチャップ
適量
しめじ
一個の三分の一
タマネギ
一個
合挽き肉
150g
パプリカ
半分

作り方

  1. 1
    タマネギは細かく切っておき、パプリカ、しめじは一口大にきります。

    お鍋にオリーブオイルをひき
    合挽き肉、タマネギ
    を入れて3分ほど炒めます。
  2. 2
    そこへ、
    ホールトマト、しめじ、パプリカ
    を入れて2分ほど煮込み、
    水、コンソメ、ケチャップ
    を入れます。
  3. 3
    そして、5分ほど煮込み、
    ご飯
    を入れてしっかり混ぜ合わせれば完成です。

おいしくなるコツ

バジルをふりかけると香りがいいです。

きっかけ

ホールトマトを使って簡単に作りました。

公開日:2012/08/26

関連情報

カテゴリ
リゾット
料理名
トマトリゾット

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