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ねぎ盛り!チヌ(クロダイ)のバター焼き レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
簡単おつまみ♪
身がふわふわしてるから、いくらでも食べれます!!
みんながつくった数 4

材料(1~2人分)

チヌ(クロダイ)
1/2匹分
●バター
10g
●オリーブオイル
大さじ1
白ワイン
大さじ1
塩、こしょう
適量
万能ねぎ
おこのみで
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作り方

  1. 1
    チヌは3枚におろしたものを使用。
  2. 2
    フライパンに●を熱し、チヌに●を絡めるようにして焼く。
  3. 3
    チヌの表面が焼けたら白ワインを入れて、中までしっかり焼き、最後に塩こしょうで味を調える。
    お好みでねぎをかけてお召し上がりください。

きっかけ

おつまみに

公開日:2012/08/16

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
関連キーワード
簡単 チヌ クロダイ バター焼き
料理名
チヌ(クロダイ)のバター焼き

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!

つくったよレポート( 2 件)

2021/03/08 17:50
ネギなしで。美味しくいただきました!
めそめそめそめそ
2018/07/27 14:07
チヌをいただいてどうしようかと・・。おかげさまで美味しい夕食に^^
菊丸33097408

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