鶏唐揚げと温泉卵とトマトの丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは余裕があれば皮を剥いて２㌢角に切り（今回種も捨てずに使用）、麺つゆ（今回２倍濃縮）大さじ２程度を絡める。枝豆は解凍してさやから外す。葱は小口切りにする。

2. 2

   丼にご飯を盛り、温めた唐揚げとトマト（汁ごと）を乗せる。

3. 3

   温泉卵を乗せて枝豆を散らす。

4. 4

   マヨネーズを絞り、たっぷりの葱を乗せてゴマを散らし、粉チーズと粗挽き胡椒をふる。

5. 5

   お好みでポン酢や醤油をかけてお召し上がりください。