定番のさっぱり冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスして氷水に浸し辛みをとる。（約３０分）使うときはしっかり水気をきる。

2. 2

   豚バラ肉は熱湯でしゃぶしゃぶしてザルにあげて粗熱をとる。

3. 3

   食べやすい大きさに切ったグリーンリーフ→薄切りにしたトマト→１の玉ねぎ→２の豚バラ肉の順にお皿に盛り、冷蔵庫で冷やす。