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小松菜とお揚げのおひたし レシピ・作り方

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てつやんやん
小松菜をいっぱい食べるために煮込みました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

小松菜
一袋
お揚げ
一袋
ダシ汁
300ｍｌ
醤油
大さじ１杯
ミリン
大さじ１杯
酒
大さじ１杯
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作り方

  1. 1
    小松菜、お揚げを一口大に切っておきます。

    　お鍋に
    　　ダシ汁・醤油・ミリン・酒
    を入れて沸騰させます。
  2. 2
    そこへ、
    　　小松菜・お揚げ
    を入れて５分ほど煮込み、火を消して１５分ほど置いておけば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜が安かったので、おひたしにしました。

公開日：2012/07/07
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜小松菜のおひたし
料理名
小松菜とお揚げのおひたし

このレシピを作ったユーザ

てつやんやん おっさんの男料理！

つくったよレポート（ 1 件）

2012/07/27 21:08
美味しい～やっぱり和食は最高ですよね！
なーちゃん５５
美味しそうにできていますね（＾－＾）和食最高ですよね★

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