洋風に七草！シラスと七草のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   七草のすずな（カブ）とすずしろ（大根）は皮をむき、２つに切り分けておく

2. 2

   フライパンにオリーブオイルと薄切りにしたにんにくを入れて火にかけ、にんにくの色が変わりかけたら、唐辛子を入れて、火を止める

3. 3

   スパゲッティをパッケージの表示より１分少なめに茹でる

4. 4

   茹であがり３分前に、すずなとすずしろを入れる

5. 5

   茹であがり１分前に、２のフライパンの火をつけ、残りの七草と白ダシを入れる

6. 6

   スパゲッティ（とすずな、すずしろ）のお湯を切って、５に加えて炒める

7. 7

   味をみて、足りない場合は塩を足し、好みで少量のオリーブオイル（分量外）を回しかけて、軽く絡める

8. 8

   皿に盛り付け、上から粉チーズをかける