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イカ味噌も使ってイカのバター焼き レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
炒めるだけだから簡単♪おつまみに!
みんながつくった数 1

材料(約2人分)

いか
1杯
バター
20g
白ワイン
大さじ1
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンでバターを溶かしたら、イカ味噌の部分を焼いて味噌を出し味をつける。
  2. 2
    残りのイカを投入して炒め、火がとおったら白ワインを加えて蒸発させる。
  3. 3
    塩胡椒で味をととのえ完成。

おいしくなるコツ

イカは下処理済のものを使用しています。

きっかけ

イカをいただいたので

公開日:2012/04/20

関連情報

カテゴリ
いか全般
関連キーワード
おつまみ 簡単 バター焼き いか
料理名
イカのバター焼き

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!

つくったよレポート( 1 件)

2012/04/20 20:40
味噌の良い味がo(^-^)o美味しかったです!
ノウズミニマム
ねぎマヨネーズがおいしそうですね♪私の好みです(^^) 作ってくださりありがとうございます★レポに感謝です!!

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