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赤魚
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赤魚フライ レシピ・作り方
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ほぉみぃ?
やわらかいから子供でもペロリ!
ご飯に合う!パンに挟んでも美味しい!
材料(2~4人分)
赤魚
250g(6切)
塩こしょう
適量
薄力粉
適量
溶き卵
1ヶ
パン粉
適量
揚げ油
適量
レモン
1/2ヶ
タルタルソース
お好みで
作り方
1
赤魚は食べやすい大きさに切って塩こしょうする。
2
薄力粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつける。
3
熱した揚げ油にパン粉を少量落としてすぐに浮いておけばOK。
2をキツネ色に揚げる。
4
食べる直前にレモン汁・タルタルソースをつけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
赤魚をいただいたので
公開日:2012/03/27
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関連情報
カテゴリ
赤魚
料理名
赤魚フライ
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ほぉみぃ?
マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!
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