1人前肉じゃがレシピ・作り方

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少し余った牛肉でお弁当用に肉じゃがを作りました。

みんながつくった数 21件

材料（約１人分）

牛肉スライス: ５０ｇ

じゃがいも: １ヶ

玉ねぎ: １/２ヶ

にんじん: ５ｃｍ

●水: １５０ｍｌ

●しょうゆ: 大さじ２

●めんつゆ: 大さじ２

●酒: 大さじ２

●みりん: 大さじ１

●砂糖: 大さじ１

作り方

1

切った野菜はスチームケース（耐熱皿）に入れて６００ｗ１分３０秒チンして少しやわらかくしておく。
2

少量の油で牛肉をサッといためたら野菜と●調味料を加えて１５分ほど煮る。
3

野菜が柔らかくなり、水気も少なくなったら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小さめフライパンで作りました。

きっかけ

お弁当用に

公開日：2012/03/20

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関連情報

カテゴリ: 牛肉薄切り肉じゃが

料理名: 肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています（＾＾）料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ～い好きな主婦です。気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします！

つくったよレポート（ 13 件）

2024/04/21 17:31

美味しく頂きました。

なっちゃんまま

2023/05/10 19:54

味付けを参考に　とても美味しかったです

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