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油揚げ溶き卵入り簡単味噌汁 レシピ・作り方

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てつやんやん
余ってた具材を放り込んで味噌汁にしました。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

水
800cc
ほんだし
5g
赤味噌
大さじ1杯
白味噌
小さじ1杯
油揚げ
一枚の半分
卵
1個
乾燥ワカメ
適量
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作り方

  1. 1
    油揚げを一口大に切っておきます。

    お鍋に
    水、ほんだし、赤味噌、白味噌
    を入れて沸騰させます。
  2. 2
    そこへ、
    油揚げ、乾燥ワカメ
    を入れて、さらに
    溶き卵
    を入れて蓋をして30秒ほど置いておくと完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵と油揚げで簡単に味噌汁を作りました。

公開日：2012/02/23
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

てつやんやん おっさんの男料理！

つくったよレポート（ 3 件）

2015/01/09 07:14
いつものお味噌汁にたまごのフンワリ感が合わさってgoodでした*\(^o^)/*
たかまさ20010911
とても美味しそうにできていますね^_^ 参考になり幸いです！
2014/12/13 04:37
余っていた食材で美味しくできました
ぱんだ| ´ω｀|ノ
とても美味しそうに出来ていますね！ 参考になり幸いです(^^)
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