エリンギとにんじんのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを一口大に、にんじんをイチョウ切りにします。
   にんじんはレンジで、固めにチンしておきます。

2. 2

   熱したフライパンに、バター・エリンギ・にんじんを入れ焼き目がつく程度に炒めます。

3. 3

   しょうゆ・塩コショウで味を整えます。