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レシピ詳細
トマトたっぷりのハヤシライス レシピ・作り方
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約30分
300円前後
てつやんやん
トマトをいっぱい入れたフレッシュハヤシライスを作りました。
材料(2人分)
ハヤシライスの素
一箱
人参
1本
タマネギ
1個
トマト
2個
牛肉切り落とし
200g
ジャガイモ
1個
作り方
1
電子レンジに
一口大に切った
人参、ジャガイモ
を入れて5分ほど温めます。
2
お鍋にサラダ油をひき
牛肉切り落とし
を2分ほど炒めます。
そこへ、
人参、タマネギ、ジャガイモ
を入れて、4分ほど炒めます。
3
お肉と野菜に火が通ったら、
トマトを
細かく切り、お鍋に入れて
3分ほど炒めて、
水 500ml
ほどいれて煮込みます。
4
野菜、お肉から出る
アク
を取り終われば、
ハヤシライスのルー
を入れて15分ほど煮込めば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトを細かく切って入れると溶けて美味しくなりました
きっかけ
トマトがいっぱいあったのでハヤシライスにしました★
公開日:2012/01/21
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ハヤシライス
料理名
ハヤシライス
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てつやんやん
おっさんの男料理!
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