もやしのゴーヤチャンプル風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ボールに
おふ、溶き卵
を入れてしっかり絡めます。
これで豆腐の替わりにします。 -
2
フライパンにサラダ油をひき
溶き卵で絡めたおふ
を炒めます。おおよそ2分くらいです。
次に、ほうれん草、もやし
を入れて強火で4分ほど炒めていきます。 -
3
野菜に火がとおったら、
うどんスープの素、塩コショウ、醤油
で味付けして完成です。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしの和風炒め
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