チョコクランチ入りさくさくクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ﾏｰｶﾞﾘﾝを常温でしばらくおいておき、
   泡立て器でまぜなめらかにする。
   ｸﾞﾗﾆｭｰ糖を少しづつ加え白っぽくなるまで
   まぜる。
2. 2 黄卵を加える。
   まざったら振るった薄力粉をいれて
   へらでまぜる。
3. 3 ヘラでこねたらここに砕いたﾁｮｺｸﾗﾝﾁを加えます。
   ※レシピの材料に追加ができずに分量が入ってませんが、適量で5、6ｺ分です。
   今回、半分ｸﾗﾝﾁ入りにして3ｺ使いました。

   

4. 4 生地を丸めて冷蔵庫でねかせます。
   その後に棒状にし、ｵｰﾌﾞﾝを170度で余熱している間、
   冷凍庫に少し入れとくと包丁で切りやすいです。

   

5. 5 ｵｰﾌﾞﾝの準備ができたら
   切って並べて、20分位ほんのり焼き色がつくまで
   焼きます。
   出来上がりの写真は、焼きすぎました…。