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簡単♪甘辛ソースの手羽先唐揚げ レシピ・作り方

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pocapoka
甘辛いタレがしゅんでご飯がすすみます♪
だんなにも好評です☆

材料(2人分)

手羽先
6枚ぐらい
片栗粉
適量
しょうゆ、みりん
20cc
5cc
ごま
お好みで
ねぎ
お好みで
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作り方

  1. 1
    タレを作ります。

    ボールに、しょうゆ、みりん、酢、ごま、ねぎを入れ混ぜます。
  2. 2
    手羽先に片栗粉をまぶして、油で揚げていきます。

    中火→弱火→中火でしっかりと火を通してください。
  3. 3
    きつね色に揚がったら、用意していたタレにの中に入れ、染み込ませたらできあがり♪

    余ったタレは、上からかけちゃってください☆

おいしくなるコツ

ごまは、粗めにすりつぶすと、絡みやすくなります。 さっぱりした方がいい方は、お酢の量を少し増やして見てください♪

きっかけ

手羽先の唐揚げに甘辛の自家製ソースをつけてみました。

公開日:2011/07/27

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉手羽先鶏のから揚げ手羽先の唐揚げ
関連キーワード
簡単 手羽先 おつまみ ごはんに合う
料理名
手羽先の唐揚げ

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pocapoka チョー簡単でおいしい料理を紹介していきたいです! 手抜き料理だって、おいしけりゃいいのだ!

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