我が家では作って数十分の浅漬け状態で食べてしまいますが、一晩置いて水が上がってからの一夜漬けも美味しいです。 *にんにくがたっぷりなので食べた翌日は要注意です(^▽^;)*
かなり昔に覚えたレシピ。 http://xwaminx.blog79.fc2.com/blog-entry-51.html http://xwaminx.blog79.fc2.com/blog-entry-203.html
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にんにくの匂いに誘われて、作っている傍から代わる代わるつまみ食いにやって来ます。