バジル香るポテトサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ジャガイモの皮をむいて圧力鍋で加熱します。蒸気がでたら中火で７分。蓋が開けられるようになるまで待ちます。
- 2 砂糖とマヨネーズを入れてフォークでつぶしながら混ぜます。じゃがいもの状態をみて、パサパサしていたらマヨネーズか牛乳を足します。１ｃｍ角に切ったハムを混ぜます。
- 3 バジルを紙布巾などでふいて刻みます。前もって冷凍しておいてぱきぱきになった所を揉んで細かくしてもＯＫです。
- 4 バジルを混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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