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レシピ詳細
そのまま焼くだけで「しっとりそらまめ」に変身! レシピ・作り方
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コーヒー好き3224
すっごく簡単だけど、すっごくおいしいよ。
茹でたそらまめとはまた違った味にビックリ!
材料(2人分)
そらまめ
1袋
作り方
1
そらまめを皮ごとあらっておきます。
2
そのままグリルで焼きます。強火で大丈夫です。
約10分強焼き上げて、写真のようにこげめが付いたらできあがり。
3
ためしに1つ皮をむいてみて、そらまめの外側の皮が透き通っていたらいい具合です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
過去に料亭で頂いたものを自宅でやってみました。
公開日:2011/06/07
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カテゴリ
そら豆
料理名
そらまめ焼き
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コーヒー好き3224
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