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蕗のめんつゆ漬 レシピ・作り方

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けふみ
春の味覚を楽しんでください。

材料（2人分）

蕗(下茹でしたもの)
100g
めんつゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    蕗は食べやすい大きさに切って、麺つゆと一緒にビニル袋に入れる。
  2. 2
    空気を抜いて、口を縛って、冷蔵庫で1時間以上寝かす。
  3. 3
    参考にどうぞ。
    蕗の水煮(ID:1170001957)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺つゆは3倍希釈のものを薄めずに使いました。

きっかけ

庭のふきが大きくなってきたので

公開日：2011/05/04
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関連情報

カテゴリ
ふき
関連キーワード
春野菜2011 ヘルシー ダイエット 簡単
料理名
蕗の漬物

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けふみ 簡単・楽でヘルシーなものを目指してます。

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