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キャベツとニンジンのコールスロー レシピ・作り方

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konkonkondate
みじん切りでパクパク食べやすいコールスローサラダです♪
お肉料理の付け合わせにどうぞ

材料(約4人分)

キャベツ
小1/2個
ニンジン
1本
オリーブオイル
大さじ2
小さじ1/2
コショウ
少々
レモン汁
大さじ1
砂糖
一つまみ
米酢
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツとニンジンはみじん切りにします(フードプロセッサーを使えば超簡単!)
  2. 2
    調味料を全部合わせて①のキャベツとニンジンを混ぜ合わせます
  3. 3
    味がなじんだらできあがりです

おいしくなるコツ

時間をおけばどんどんおいしくなります…朝作って夜食べるとか… トーストしたパンでサンドイッチにしてもおいしいです♪ お子様にはマヨネーズを少しプラスしてあげると食べやすいです

きっかけ

たくさん野菜を食べたくて…みじん切りでコールスローを作りました

公開日:2011/05/14

関連情報

カテゴリ
キャベツコールスロー
関連キーワード
ヘルシー 簡単 ダイエット 付け合わせ
料理名
コールスロー

このレシピを作ったユーザ

konkonkondate 写真が下手でおいしそうに撮ることができませんが… 簡単でおいしいお料理が大好きです レシピの参考にしてもらえたら嬉しいです

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