たくあん（べったら） ちょいアレンジで大人味 レシピ・作り方
材料（好みで人分）
- べったら漬け（たくあん）
- 適量
- 生姜の千切り
- 適量
作り方
-
- 1
- べったら（たくあん）は、輪切りにしてから千切り
生姜も、輪切りにしてから千切りにする
-
- 2
- べったらと生姜を、４：１程度の割合（お好みでOK)で混ぜる。
完成
おいしくなるコツ
生姜を入れれば入れるほど辛くなるので、お好みで混ぜてください。
きっかけ
食卓に並ぶお漬物、ちょっとアレンジしてみました
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