ブラウニーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1 粉類はあわせてふるっておく。ナッツは刻んで軽くローストしておく。
   オーブンは170℃～180℃くらいに温めておく。
2. 2 大き目のボウルにバターとチョコレート70ｇを削ったものを入れ湯煎で溶かしておく。
3. 3 チョコレートが綺麗に溶けたら、粉類を入れて混ぜ、混ざったら、卵を入れて混ぜる。
4. 4 全体が混ざったら、ナッツを混ぜ、バターを塗った天板に流しいれ、何度か落として空気を抜く。
5. 5 水をつけたヘラか手で表面を均し、ブロックチョコを適当に埋め込み、170℃から180℃で25～30分くらい焼く。
6. 6 荒熱が取れたら、天板から外し、適当な大きさに切り分ける。
7. 7 あ、すみません。字数制限に気を取られて手順一個落としました。オーブンは予め温めて置いてください。既にプリントされた方、ごめんなさい