パパッと夕飯！鶏肉と豆腐の 焼肉のタレ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏モモ肉 ２００ｇ
- 豆腐 1/2丁
- ネギの小口切り ひとつかみ
- 焼肉のタレ 量はお好みで
- 酒 大さじ１／２
作り方
-
1
鶏肉は一口サイズに切る
ネギは小口切りにする
豆腐は皿に乗せて水を軽く切っておく -
2
フライパンに油をしき、木ベラで鶏肉を焼く。半分焼けた程度で、軽く塩コショウをする。
酒大さじ1/2を振り、蓋をして蒸し焼きにする -
3
鶏肉に火が通ったら、蓋を取り、豆腐、ネギを加えて木ベラで崩しながら炒める
-
4
味付けは焼肉のタレで。
お好みで量は調節して下さい
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉と豆腐の炒めもの
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