子供のおやつ♪醤油せんべい風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 荒熱が取れたご飯をポリ袋にいれ、もみもみして粒感を適度になくす。
   棒状にまとめる
   （奥が用意した２００ｇのご飯、手前がもんだご飯）

   

2. 2 適当な長さにちぎって丸め、手のひらの上で平たくつぶす

   

3. 3 天板にクッキングシートをしき、並べていく。カリカリを追求するなら薄く。指先で押して伸ばす。

   

4. 4 醤油を表面に塗る（多めだと焼き上がりご飯がクッキングシートにくっつくので控えめに）
   
   ２００度のオーブンで１０分焼く

   

5. 5 焼けたら天板を取り出し、裏面を乾燥させていので
   ひっくり返して冷ます