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牛うどん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まるまるちーず
妻のレシピ。冷凍の牛丼を使った。うどんです。
材料(4人分)
うどん(ソフト麺)
4袋
冷凍牛丼の具
1袋
マイタケ
1/3パック
油揚げ
2枚
長ネギ
3cmくらい
麺つゆ
大さじ4くらい
水
どんぶり4杯
作り方
1
マイタケを一口サイズにカット、長ネギを千切りにする。冷凍牛丼の具をレンジで温める。
2
水を沸騰させてマイタケを入れる。マイタケが柔らかくなったら麺つゆを入れる。少し煮たら長ネギを入れて火を止める。
3
ソフト麺のうどんを茹でる。ゆだったら水をきって器に入れる。
4
最後につゆをかけて油揚げと牛丼の具を上にのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛丼の具に味がついているので薄めの味付けで大丈夫です。
きっかけ
妻が楽天セールで買った冷凍牛丼の具でうどんを作ったのでレシピのでアップしました。
公開日:2023/04/02
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このレシピを作ったユーザ
まるまるちーず
わりと家事が苦にならないおじさんです。冷凍食品も多いですが、結構がんばって作ってます。共働きで家事は分担、マルチーズ飼ってます。世話は私の担当です。
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