ガーリックステーキペッパーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ステーキ用の牛肉の両面に塩こしょうをたっぷりかけ、両面こんがり焼き、アルミホイルに包んで余熱で火を通す。

2. 2

   にんにくをみじん切りにし、熱したフライパンにオリーブオイルと一緒に入れていい匂いがするまで熱する。

3. 3

   白ごはんを入れて加熱しながら混ぜたら、塩こしょうで味を調える。

4. 4

   ③の上に、食べやすい大きさに切った①を乗せてパセリをふりかけたら完成！