かぼちゃだけのデリサラダ レシピ・作り方

かぼちゃだけのデリサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
おかんの料理
おかんの料理
かぼちゃだけでデリ風サラダに‼

材料(2人分)

  • かぼちゃ 半分
  • 砂糖 小さじ1
  • コーヒーフレッシュ 1個(5㎖)
  • マヨネーズ 大さじ5くらい好みで
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 かぼちゃを耐熱容器にいれ、ラップをかける。
    電子レンジで600w3分くらい
    やわらかくなるまで加熱。
  2. 2 かぼちゃはマッシュせずに1口大の大きさのまま材料を混ぜていきます。
  3. 3 温かいカボチャに砂糖、コーヒーフレッシュ、塩コショウを入れ、ざっくり混ぜる。
  4. 4 マヨネーズをいれて、さらに混ぜる。
    マヨネーズ、塩コショウで味を整えてできあがり。

きっかけ

かぼちゃしかない!っていうときのもう一品です。

おいしくなるコツ

コーヒーフレッシュがポイント! なければ牛乳でも代用可。 かぼちゃは柔らかくなるまで温めてください。

  • レシピID:1160055052
  • 公開日:2021/10/23
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かぼちゃサラダ火を使わない料理
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