切って揚げるだけ☆ゴーヤの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは洗って キッチンペーパーで水気を拭き取る
   1〜1.5センチくらいの厚さに切る

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐし 小麦粉と少量の水を入れねっとりとした衣を作る（卵の大きさで水を調整してください）

3. 3

   切ったゴーヤを絡ませて 180度くらいの油でカリッと揚げる

4. 4

   塩で食べるのがオススメ！
   苦味を感じにくいので お子様にも！