簡単節約レシピ★厚揚げチーズステーキ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ
- 2個
- ネギ
- 少々
- 醤油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 20g〜
作り方
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- 1
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- 厚揚げは1/2にカットします。
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- 2
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- フライパンに油をいれて焼きます。
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- 3
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- 焦げ目が付いたら酒、みりん、醤油、砂糖を加えて煮込みます。両面ひっくり返しながら煮込みます。
-
- 4
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- お皿に移してチーズを乗せてオーブンで5分ほど焼いたら完成！
おいしくなるコツ
しっかりと縁が焦げ目付くまで焼きましょう！
きっかけ
激安だった厚揚げをアレンジしてみました！