焼いて放置のローストビーフ!!超簡単!!! レシピ・作り方

焼いて放置のローストビーフ!!超簡単!!!
  • 約30分
  • 500円前後
Jewel_de_fleur_
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おもてなし、記念日などのイベントにもってこいの一品です!

材料(2〜3人分)

  • 牛モモ肉 350g
  • ハーブ塩(塩胡椒でも可) 少々
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ニンニク 小さじ2と1/2
  • レモン汁 少々

作り方

  1. 1 モモ肉はハーブ塩を振って30分ほど放置します。
  2. 2 油を引いてフライパンで焦げ目が
    つくまで焼きます。
  3. 3 焦げ目がついたらアルミホイルで15分ほど放置します。
  4. 4 その間に酒、みりん、砂糖、醤油、
    レモン汁を入れて混ぜます。
    ここでニンニク(チューブ)を大さじ1入れて混ぜます。

    タレの完成です!

きっかけ

おもてなしに作りたくやってみました!

おいしくなるコツ

焦げ目がつくくらい焼いた方がおいしいです♪

  • レシピID:1160052901
  • 公開日:2021/05/10
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カテゴリ
ローストビーフ
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つくったよレポート(6件)

  • じゃが塩
    じゃが塩
    2021/05/30 17:18
    焼いて放置のローストビーフ!!超簡単!!!
    美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!
  • バッドばつ丸\♥︎/
    バッドばつ丸\♥︎/
    2021/05/24 18:39
    すごく美味しかったです!
    なにかイベント事やお祝いの日などにまた作りたいと思いました!(*´˘`*)♥
  • おじゃる丸♡
    おじゃる丸♡
    2021/05/18 18:40
    ローストビーフ大好きですので作ってましたけど、これは本当に簡単に作れたので
    私の得意料理に追加したいと思います。いつも簡単に出来るお料理ありがとうございます。
  • ごるづきっちん
    ごるづきっちん
    2021/05/17 20:00
    焼いて放置のローストビーフ!!超簡単!!!
    レシピを参考にいたしました

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